作ってみました

マリクレール　イデー　という手芸雑誌の付録についていたレシピ集に載っていた一品をちょっとアレンジして作ってみました。
ポワラーヌの田舎パンの上にヤギのチーズをスライスして乗せ焼き、その後栗の蜂蜜をかけてアーモンドを砕いたものを
ふりかける。なかなか美味しい。
このジアンの古いお皿と田舎パンが合うのもイイ感じ。