これはオーガニックの鶏肉です。
うたい文句には、抗生物質やホルモン剤打ってません! です。
100%薬を入れていない野菜だけの餌さをあげています。
ストレスが低い場所で育てています。
そう、普通の肉は薬打たれて病原菌を他の鳥からうつされないようにし、歩けない窓のない鳥小屋で育てられ、ホルモン剤ですぐに大きく育つように飼育され、体が大きくなりすぎて、立てなくなる鶏が多く、40日のところを無理に25日で薬によって大きくされて出荷されていきます。
食べ物ではなく、これはもはや工業製品。
できればオーガニックの肉だけ買いたいが、高いので毎回とはいきません。
興味のあるかたは映画 food inc を観てみてください。
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