ここには何度来たことでしょう。１０回は来ているかな。
なぜなら忘れられない一品があるのです。
それは セネガルクスクス です。
モロッコなど、アラブ圏で食べられるクスクスと違い、こってりとした牛と野菜の煮込みと
セネガルのクスクスで食べるのですが、なんとも後を引く美味しさ。
これがセネガルクスクス
青バナナ（普通のバナナと違います）の揚げたもの。これまたおいしい(>o<)
さて、ゴレ島ですが、実は調べると暗い過去がある島なんですね。
セネガルの首都ダカールの沖３kmに浮かぶ島で、奴隷貿易が盛んだったころに
奴隷を収容しておくのに使われた建物、島なのです。世界遺産に登録されています。
レストランでサービスする黒人のおじさんは、なんともいい笑顔とやさしいサービスを
してくれ、訪れる度に癒されます。のんびりした気分でたのしい食事の時間を過ごせますよ。
Ile de Gorée
70 rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris
Tél. : 01 43 38 97 69 (予約したほうがいいですよ）１９hくらいなら予約なしでもOK
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