2009年6月23日火曜日

シェフの卵

ホテルの調理場で働く、ジュリアちゃん20歳!
ごちそうするからっ!って彼女の自宅に招待してくれました。

つきだし(mis en boucheミゾンブッシュ)
ガスパッチョ、フォアグラのパンドエピス乗せ、トマトとヤギのチーズ、えびのアジアンマリネ焼き。 おいしかったーーーー。

多分、彼女の好きな人も来ていたので、その彼のための会だったのかな。
頼まれた彼の写真もサクッと撮って、お料理いただいてきました。

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