簡単なお菓子

ココナッツのRochers（ロッシェ）を作ってみました。
ロッシェとはこんな形の岩山という意味のお菓子です。
とっても簡単お菓子。

９０gの削りココナッツ
２つの卵白（全卵でもよいけど、その分ココナッツを多めに）
６０gのお砂糖　できたらバニラビーンズかバニラエッセンスを。
ひとつまみのお塩

これを混ぜまぜしまして、オーブンシートの上に大さじ１くらいの量を　適当に
ならべて、その後　この山の形に手で作る。
１８０度のオープンで１５分
ボナペティッ！（召し上がれ）