日曜はパリ郊外に家を持っている方のお庭でバーベキューをしてきました
フランスでは勝手に浜辺や川岸、バルコニーで基本的には火を使ったことをしてはいけないので、このようなお宅のようにお庭がない人がバーベキューをしたいと思ったら、バーベキューをしていい公園（パリからだと車でしかいけないような遠くて広い公園）に許可を取って行かなければいけないので大変。
なので、庭付き一戸建てを持つことはとても羨ましいことなのです。もちろんバーベキューのためだけでなくね。

スイカ割りも出来る

キリコの悪い癖

だいたい最近はキリコはこんな感じですが、


つい目を離すと、お隣さんの窓まで行って室内をガン見（じっと見る事）します。
かなり迷惑なので本当に止めていただきたい。まぁ暇だからね。。

おすすめカクテル

このカクテル、名前はモリト。
男女共に好きな人は多いのではないでしょうか。
先日、バーで働いている人が作ってくれたのが美味しかったので、作り方をご紹介。

材料（このグラスで作った場合）
ミントの葉（茎も）大体葉っぱ１０枚分くらい
ライム６等分して２かけ分
白ラム酒
ブラウンシュガー大さじ１
ペリエ（炭酸水）
クラッシュアイス
　
ミント、ライム、シュガーをグラスに入れておたまの柄みたいなやや太い棒で
１分間くらい潰す。
クラッシュアイスを手のひら一杯分くらい入れる
ラムをグラス半分ちょい下くらいまで入れる。
グラスすれすれまでペリエを入れて出来上がり。

飲み終わって、もうちょっと飲みたいと思ったらまたラムとペリエを入れてつぶしつつ飲む。
夏なんかサイコーです。

シェフの卵

ホテルの調理場で働く、ジュリアちゃん２０歳！
ごちそうするからっ！って彼女の自宅に招待してくれました。

つきだし(mis en boucheミゾンブッシュ）
ガスパッチョ、フォアグラのパンドエピス乗せ、トマトとヤギのチーズ、えびのアジアンマリネ焼き。　おいしかったーーーー。

多分、彼女の好きな人も来ていたので、その彼のための会だったのかな。
頼まれた彼の写真もサクッと撮って、お料理いただいてきました。

音楽祭０９

毎年６月２１日は音楽祭が開かれます。
この日は野外での演奏が許される日であり、夏の始まりを知らせるような日でもあります。
今日はマレ地区に行って南米音楽をしているところを訪ねてみました。
この楽器隊はサンバカーニバルなどでもおなじみの楽器隊。リズミカルな太鼓の音が心地よい！演奏しているひとたちも、とても輝いています。

お祭りには頼もしいポリス達も。
こんな甲冑？をつけてパトロールしています。肩のプロテクターは関節を折られないように、
こういう形になっているのですが、折られてしまうこともあるような事もあるんだなぁと
、想像すると怖いですね。

うまいパン屋

ここの袋詰め割れサブレーが大好物です。
この他にアップルタルトとかも好評。
お店の雰囲気とかもかわいらしく気に入っているんです。
ただ、お店の人はちょっとイラついていることもあるので（フランスのお店はだいたいそうかな）注文をせかされてしまいますが、おいしさで２重丸！
Secco　セッコ
20,rue Jean Nicot 75007 Paris

空中レストラン

空中と言っても建物の中なんですけどね。　モンパルナスタワー５６階にあるレストランです。

記念日だったので、Mが予約してくれました。
行ってみると団体観光客がどやどやしていて、どうなんだろう。。と思ったのだけど
パリにしては珍しい夜景の見えるレストラン。なかなかよかったですよ。
感動的なおいしさではないけど、おいしかったです。一人大体８０ユーロくらいかな（ハーフボトルワイン入れて）。
平日で雨が降っていても満席だったので、なかなか予約も大変なのかもしれないけれど、
ロマンチックさをすごく期待しなければいいんじゃないかな。日本人も多かったです。
２名席で窓際はあまり無いので、そこに座れるのはラッキーだと思います。
私達も窓際から離れたところに座ったのでがっくり。しかも隣のカップルも
新婚旅行の日本人カップルだったので、彼らもがっかりしていました。
私が日本人だと知ったらお隣さんも話したいことを話せないかなと思って、
終始フランス語での会話をしてアジア系外国人になりすましてみたりして。。
日本人ってバレてたかな。無駄な努力だったかも。
値段と雰囲気を考えると、あまりおすすめできないけど、家族連れだとおすすめです。
良い席に座れる可能性大ですから。　
要予約です。

Le ciel de Paris
Tour Maine Montparnasse
33, avenue du Maine
75015 Paris

Réservation :
+33 (0)1 40 64 77 64